اسید اولئیک
اسید اولئیک (C18H34O2) یک اسید چرب مونو غیراشباع با پیوند دوگانه cis-9 است. این اسید در روغن های گیاهی یافت می شود و به عنوان پیش ماده در سنتز شیمیایی، امولسیفایر در داروسازی و آرایشی، و حامل دارویی در تحویل مولکول های لیپوفیلیک استفاده می شود.
اسید اولئیک (Oleic Acid) یک اسید چرب تک غیراشباع با فرمول شیمیایی C₁₈H₃₄O₂ است که به طور گسترده در چربی های گیاهی و حیوانی یافت می شود. این اسید چرب عمدتاً در روغن زیتون، روغن کانولا، و چربی های حیوانی حضور دارد و به دلیل خواص بیولوژیکی مهمش مورد توجه است. از لحاظ شیمیایی، اسید اولئیک دارای یک پیوند دوگانه در موقعیت 9-10 از زنجیره کربنی خود است که به آن خواص فیزیکی و شیمیایی ویژه ای می بخشد. برای مشاوره رایگان، بررسی کاتالوگ و خرید اسید اولئیک با کارشناسان دلکو صنعت تماس بگیرید.
اسید اولئیک (Oleic Acid) یک اسید چرب تک غیراشباع است که به طور گسترده در روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، کانولا و آفتابگردان و همچنین در چربی های حیوانی یافت می شود. این اسید چرب با فرمول شیمیایی C₁₈H₃₄O₂ به دلیل ساختار مولکولی خود که شامل یک پیوند دوگانه در موقعیت 9-10 است، دارای خواص ویژه ای مانند کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) است که به سلامت قلب و عروق کمک می کند. علاوه بر این، اسید اولئیک به عنوان یک ترکیب ضد التهابی طبیعی و مرطوب کننده در محصولات مراقبت از پوست و مو کاربرد دارد و به بهبود و حفظ سلامت پوست کمک می کند.
مشخصات فنی اسید اولئیک شامل مشخصات فیزیکی و مشخصات شیمیایی می باشد که به شرح زیر است.
مشخصات شیمیایی | نتایج |
نام شیمیایی | اسید اولئیک |
فرمول مولکولی | C₁₈H₃₄O₂ |
جرم مولی | 282.46 گرم بر مول |
مشخصات فیزیکی | نتایج |
شکل ظاهری | مایع روغنی بی رنگ تا زرد کم رنگ |
نقطه ذوب | 13-14 درجه سانتی گراد |
نقطه جوش | 360 درجه سانتی گراد در فشار عادی |
چگالی | 0.895 گرم بر میلی لیتر (در 20 درجه سانتی گراد) |
اسید اولئیک (Oleic acid) یکی از اسیدهای چرب غیر اشباع مونون اشباع (MUFA) است که از جنس اسیدهای چرب اسیدهای چرب استخراج می شود. این اسید برای مصارف صنعتی نیز کاربردهای متعددی دارد:
اسید اولئیک به دلیل ویژگی هایش مانند پایداری، خواص مرطوب کنندگی و نرم کنندگی، و تأثیر مثبت بر سلامت پوست، در صنایع مختلف به کار می رود و جزء مواد پایه برخی از محصولات پرطرفدار مصرفی محسوب می شود.
کاربرد اسید اولئیک در صنایع مختلف به شرح زیر می باشد:
اسید اولئیک که در دسته اسید ها قرار دارد، به عنوان یک اسید چرب تک غیراشباع در روغن های خوراکی مانند روغن زیتون، روغن کانولا و روغن آفتابگردان یافت می شود. این روغن ها به دلیل پایداری بالا در دماهای بالا، برای پخت و پز و سرخ کردن مناسب هستند. اسید اولئیک همچنین به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می کند، که برای سلامت قلب و عروق مفید است.
اسید اولئیک به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی و عامل نرم کننده در محصولات مراقبت از پوست و مو استفاده می شود. این اسید چرب به عمق پوست نفوذ می کند و به حفظ رطوبت آن کمک می کند. در ساخت کرم ها، لوسیون ها، صابون ها و محصولات ضد پیری کاربرد دارد.
در داروسازی، اسید اولئیک به عنوان حامل دارو و ماده اولیه در تهیه برخی داروها و مکمل های غذایی استفاده می شود. این اسید چرب می تواند جذب داروها را افزایش داده و به بهبود اثربخشی آن ها کمک کند.
اسید اولئیک به عنوان ماده اولیه در تولید سورفکتانت ها، مواد شوینده و نرم کننده ها استفاده می شود. خواص امولسیفایری این اسید چرب، آن را به یک جزء حیاتی در تولید محصولات شوینده تبدیل کرده است.
در صنایع مختلف، اسید اولئیک به عنوان روان کننده و عامل ضد خوردگی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در تولید برخی از پلاستیک ها و رزین ها به کار می رود.
در کشاورزی، اسید اولئیک به عنوان یک ماده ضد قارچ و حشره کش طبیعی استفاده می شود. این اسید می تواند به کنترل آفات و بیماری های گیاهی کمک کند.
به طور کلی، اسید اولئیک به دلیل خواص منحصر به فرد خود، کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارد و نقش مهمی در بهبود کیفیت محصولات و حفظ سلامتی ایفا می کند.
اسید اولئیک یکی از اسیدهای آلی است که اگر به طور نادرست استفاده شود یا در مقادیر زیاد مصرف شود، می تواند مضراتی داشته باشد. این اسید در شرایط معینی می تواند خطرناک باشد و می تواند به اثرات منفی زیر منجر شود:
مضرات اسید اولئیک | شرح |
تحریک کنندگی برای پوست و چشم | اسید اولئیک می تواند تحریک کننده برای پوست و چشم باشد. در صنایعی مانند صنایع شیمیایی یا لاستیک سازی، ممکن است مواجهه با این اسید منجر به تحریک پوست و چشم شود. |
آسیب به سیستم تنفسی | در صورت استنشاق یا نورد شدن، اسید اولئیک می تواند به سیستم تنفسی آسیب برساند و منجر به عوارضی مانند التهاب راه های تنفسی یا تنگی نفس شود. |
تاثیر بر محیط زیست | در مواردی که به طور نادرست دفع شود، می تواند زیست محیطی را آلوده کند و برای حیات وحش و محیط زیست خطرناک باشد. |
احتمال خطرات ایمنی | این اسید ممکن است باعث ایجاد خطرات ایمنی شود، به خصوص اگر با تماس مستقیم با پوست یا مخازن تجمیع شود |
بنابراین، برای استفاده از اسید اولئیک، حتماً باید به دستورالعمل ها و شیوه های ایمنی مربوطه پایبند بود و از تمامی وسایل محافظتی نظیر ماسک، دستکش و لباس محافظ استفاده کرد تا از هرگونه مواجهه ناخواسته با اثرات منفی آن جلوگیری شود.
اسید اولئیک یک اسید آلی قوی است که در صنایع شیمیایی و دارویی استفاده می شود. این اسید دارای خواص شیمیایی و فیزیکی متعددی است که از جمله مهم ترین آنها عبارتند از:
خواص | شرح |
خواص آلی | اسید اولئیک به عنوان یک اسید آلی، قابلیت تولید انواع ترکیبات آلی دیگر را داراست. این اسید می تواند در سنتز های مختلف شیمیایی به عنوان کاتالیزور واکنش های مهمی انجام دهد. |
خواص حفاظتی | اسید اولئیک به عنوان یک عامل حفاظتی در صنایعی نظیر رنگرزی، پوشش دهی فلزات، و حتی در تولید مواد شیمیایی مقاوم در برابر خوردگی مورد استفاده قرار می گیرد. |
خواص ضدعفونی | این اسید در برخی از موارد به عنوان ماده ای ضدعفونی و ضدمیکروب مورد استفاده قرار می گیرد، به طور خاص در محافظت از محصولات غذایی و در صنایع بهداشتی و آرایشی. |
خواص آنتی اکسیدانی | اسید اولئیک می تواند به عنوان آنتی اکسیدان در فرآوری مواد غذایی مانند روغن های خوراکی استفاده شود، که به موجب این خاصیت می تواند از فرایند های زنده گی مختلف و بیماری های گوناگونی که با اکسیداسیون هاست. |
عوامل مؤثری بر قیمت اسید اولئیک و دیگر مواد شیمیایی تاثیر گزار است.
قیمت اسید اولئیک به شدت تحت تأثیر هزینه استخراج و تولید روغن های گیاهی است. عواملی مانند شرایط آب و هوایی، دسترسی به مواد اولیه (مانند دانه های روغنی)، و هزینه های تولید کشاورزی می توانند بر قیمت نهایی تأثیرگذار باشند.
تقاضای بالا برای اسید اولئیک در صنایع مختلف (غذایی، آرایشی و بهداشتی، داروسازی) می تواند قیمت این محصول را افزایش دهد. رشد مصرف محصولات حاوی اسید اولئیک، مانند روغن زیتون و محصولات مراقبت از پوست، تقاضا را افزایش می دهد.
با توجه به اینکه اسید اولئیک می تواند در تولید برخی از مواد شیمیایی و پلاستیک ها به کار رود، نوسانات قیمت نفت و محصولات نفتی نیز می تواند بر قیمت این اسید چرب تأثیر بگذارد.
هزینه حمل و نقل، به ویژه برای واردات و صادرات، می تواند قیمت اسید اولئیک را تحت تأثیر قرار دهد. این هزینه شامل حمل و نقل دریایی، هوایی و زمینی می شوند.
تغییرات در سیاست تجاری و تعرفه های واردات و صادرات می تواند بر قیمت اسید اولئیک تأثیر بگذارد. تعرفه های بالا می تواند هزینه های واردات را افزایش داده و قیمت نهایی را بالا ببرد.
نوسانات نرخ ارز، به ویژه در کشورهایی که به واردات یا صادرات این محصول وابسته هستند، می تواند قیمت اسید اولئیک را تحت تأثیر قرار دهد. افزایش یا کاهش ارزش ارز می تواند بر هزینه تولید و قیمت نهایی تأثیرگذار باشد.
پیشرفت های فناوری در فرآیند استخراج و تولید اسید اولئیک می تواند هزینه های تولید را کاهش دهد و در نتیجه قیمت نهایی محصول را پایین بیاورد. همچنین، نوآوری های جدید در بسته بندی و حمل و نقل نیز می توانند مؤثر باشند.
شرکت دلکو صنعت به عنوان بزرگترین عرضه کننده اسید اولئیک در بازار ایران شناخته می شود. این شرکت با بهره گیری از تکنولوژی های مدرن و فرآیندهای تولید بهینه، توانسته است محصولاتی با کیفیت بالا و قیمت رقابتی ارائه دهد. دلکو صنعت با دارا بودن شبکه توزیع گسترده و همکاری با تامین کنندگان معتبر جهانی، نقش مهمی در تأمین نیازهای صنایع مختلف ایفا می کند. این شرکت با تمرکز بر کیفیت، پایداری و رضایت مشتریان، توانسته است به عنوان پیشرو در عرضه اسید اولئیک در بازار داخلی و خارجی مطرح شود.
ردیف | شرح | قیمت (تومان) |
1 | قیمت اسید اولئیک پایه روغن گیاهی | تماس بگیرید |
2 | قیمت اسید اولئیک پایه روغن حیوانی | تماس بگیرید |
مشحصات محصول در حال بروز رسانی است.
دیدگاه کاربران
دیدگاهی ثبت نشده است.
قیمت اسید اولئیک
سوالات متداول