سدیم بی کربنات

سدیم بی کربنات

نظرات کاربران :
0 از 0

سدیم بی کربنات، که به عنوان جوش شیرین نیز شناخته می شود، یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaHCO₃ است. این ترکیب یک پودر سفید و بی بو است که به طور طبیعی در مواد معدنی مختلف یافت می شود و به عنوان یک ترکیب شیمیایی در آزمایشگاه ها و صنایع مختلف استفاده می شود.

  • تحویل اکسپرس
  • خدمات آموزشی
  • کیفیت بالا
  • مشاوره فنی

سدیم بی کربنات (جوش شیرین) با فرمول NaHCO₃ یک پودر سفید و بی بو است که کاربردهای متعددی در آشپزی، نظافت، پزشکی و صنایع مختلف دارد. این ماده به عنوان عامل خمیرکننده، تمیز کننده، درمان سوزش معده و تنظیم کننده pH استفاده می شود. برای مشاوره رایگان، بررسی کاتالوگ و خرید سدیم بی کربنات (جوش شیرین)  با کارشناسان دلکو صنعت تماس بگیرید.

 

سدیم بی کربنات (جوش شیرین) چیست؟

سدیم بی کربنات، که به عنوان جوش شیرین نیز شناخته می شود، یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaHCO₃ است. این ماده به صورت یک پودر سفید و بی بو موجود است و کاربردهای گسترده ای در آشپزی، نظافت، پزشکی و صنایع مختلف دارد. در آشپزی به عنوان عامل خمیرکننده در پخت نان و کیک ها استفاده می شود، در نظافت به عنوان تمیز کننده و جذب کننده بوهای نامطبوع کاربرد دارد و در پزشکی برای درمان سوزش معده و سوء هاضمه به کار می رود. همچنین، سدیم بی کربنات در فرآیندهای شیمیایی به عنوان تنظیم کننده pH و در تولید شوینده ها مورد استفاده قرار می گیرد.
 

سدیم بی کربنات (جوش شیرین)

کاربرد سدیم بی کربنات (جوش شیرین)
کاربرد شرح
آشپزی به عنوان عامل خمیرکننده در پخت نان و کیک ها به کار می رود.
کمک به ترد کردن گوشت ها و سبزیجات
نظافت تمیز کننده و ضدعفونی کننده
جذب بوهای نامطبوع یخچال و فریزر
پزشکی درمان سوزش معده و سوء هاضمه
کمک به کاهش علائم بیماری های کلیوی مزمن
صنایع استفاده در تولید شوینده ها
استفاده در فرآیندهای شیمیایی به عنوان تنظیم کننده pH
دیگر کاربرد استفاده در ساخت خمیر دندان و محصولات بهداشتی
استفاده به عنوان آنتی اکسیدان در برخی فرآورده های غذایی

 

مشخصات فنی سدیم بی کربنات (جوش شیرین)

سدیم بی کربنات (جوش شیرین) دارای مشخصات فنی زیر است:

مشخصات فنی سدیم بی کربنات (جوش شیرین)
اطلاعات نتایج
فرمول شیمیایی NaHCO₃
جرم مولکولی 84.01 گرم بر مول
شکل ظاهری پودر سفید کریستالی و بی بو
حلالیت در آب به خوبی محلول است، حدود 96 گرم در لیتر در دمای 20 درجه سانتی گراد
چگالی 2.20 گرم بر سانتی متر مکعب
نقطه ذوب در دمای 50 درجه سانتی گراد شروع به تجزیه می کند
pH محلول آبی حدود 8.3 (در غلظت 0.1 مولار)
دمای تجزیه بالای 80 درجه سانتی گراد به سدیم کربنات (Na₂CO₃)، دی اکسید کربن (CO₂) و آب (H₂O) تجزیه می شود

 

این مشخصات نشان دهنده خواص فیزیکی و شیمیایی سدیم بی کربنات است که در کاربردهای مختلف صنعتی، غذایی، و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد.

 

 سدیم بی کربنات

 

کاربرد سدیم بی کربنات (جوش شیرین)

سدیم بی کربنات (NaHCO₃)، با توجه به خواص فیزیکی و شیمیایی خاص خود، در زمینه های مختلف کاربردهای گسترده ای دارد. در زیر، به بررسی مفصل و کامل کاربردهای این ماده پرداخته شده است:

آشپزی و پخت و پز

  • عامل خمیرکننده: یکی از رایج ترین کاربردهای سدیم بی کربنات در پخت نان، کیک، و سایر محصولات نانوایی به عنوان عامل خمیرکننده است. این ماده با اسیدها واکنش داده و دی اکسید کربن تولید می کند که باعث پف کردن و افزایش حجم خمیر می شود.
  • ترد کردن: سدیم بی کربنات به نرم شدن و ترد شدن گوشت ها و سبزیجات کمک می کند.
  • کاهش اسیدیته: می تواند برای کاهش اسیدیته غذاها استفاده شود، مانند کاهش اسیدیته سس های گوجه فرنگی.
     

کاربرد سدیم بی کربنات (جوش شیرین) در آشپزی

 

نظافت و بهداشت خانگی

  • تمیز کننده: به عنوان یک تمیز کننده طبیعی و غیر سمی برای سطوح مختلف از جمله سینک، اجاق گاز، و سطوح آشپزخانه به کار می رود.
  • بوگیری: به جذب بوهای نامطبوع در یخچال، فریزر، و سطل های زباله کمک می کند.
  • شستشوی لباس: می تواند به عنوان یک تقویت کننده شوینده لباس برای نرم و روشن کردن لباس ها استفاده شود.
     

کاربرد سدیم بی کربنات (جوش شیرین) در نظافت و بهداشت خانگی

 

پزشکی و بهداشت فردی

  • ضد اسید معده: برای درمان سوزش معده و سوء هاضمه به عنوان یک ضد اسید معده استفاده می شود.
  • محلول شستشو: به عنوان یک محلول شستشوی دهان و گلو برای کاهش عفونت ها و تحریکات مورد استفاده قرار می گیرد.
  • درمان بیماری های کلیوی: در درمان برخی از بیماری های کلیوی برای کاهش اسیدوز متابولیک به کار می رود.

صنعتی و تولیدی

  • تولید شوینده ها: به عنوان یکی از مواد اولیه در تولید شوینده ها و محصولات تمیز کننده استفاده می شود.
  • کنترل pH: در فرآیندهای شیمیایی برای تنظیم pH محلول ها و محصولات نهایی به کار می رود.
  • تصفیه آب: در برخی از فرآیندهای تصفیه آب به عنوان تنظیم کننده pH و کاهش دهنده سختی آب مورد استفاده قرار می گیرد.

کشاورزی و دامپروری

  • تغذیه دام: به عنوان یک مکمل غذایی در خوراک دام ها برای تنظیم اسید معده و بهبود هضم استفاده می شود.
  • کنترل آفات: به عنوان یک ماده ایمن و طبیعی برای کنترل برخی از آفات گیاهی به کار می رود.

دیگر کاربردها

  • ساخت خمیر دندان و محصولات بهداشتی: به دلیل خاصیت سایندگی ملایم و توانایی در سفید کردن دندان ها در ساخت خمیر دندان و سایر محصولات بهداشتی استفاده می شود.
  • خاموش کردن آتش: در برخی از خاموش کننده های آتش به عنوان عامل خاموش کننده به کار می رود.
  • صنایع غذایی: به عنوان یک افزودنی غذایی برای بهبود بافت و طعم برخی از غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود.

سدیم بی کربنات به دلیل خاصیت های چندمنظوره و غیر سمی بودن، در بسیاری از جنبه های زندگی روزمره و صنعتی کاربرد دارد و یکی از مواد شیمیایی پرکاربرد و ارزشمند محسوب می شود.

 

سدیم بی کربنات 7.5 درصد

سدیم بی کربنات 7.5 درصد، محلولی از سدیم بی کربنات در آب است که به عنوان یک ترکیب محلول با غلظت 7.5 درصد وزنی استفاده می شود. این محلول معمولاً در زمینه های مختلفی از جمله پزشکی، صنعت و آزمایشگاه ها کاربرد دارد. در ادامه، به بررسی کاربردها و ویژگی های این محلول پرداخته می شود.

 

کاربرد سدیم بی کربنات 7.5 درصد

کاربردهای پزشکی

  • درمان اسیدوز متابولیک: محلول سدیم بی کربنات 7.5 درصد به طور گسترده در بیمارستان ها برای درمان اسیدوز متابولیک استفاده می شود. این شرایط زمانی رخ می دهد که خون بیش از حد اسیدی شود و نیاز به تنظیم سریع pH خون وجود داشته باشد.
  • احیای قلبی-ریوی: در برخی موارد اورژانسی، مانند احیای قلبی-ریوی، از محلول سدیم بی کربنات 7.5 درصد برای اصلاح اسیدوز شدید استفاده می شود.
  • درمان مسمومیت: در مسمومیت های خاص، مانند مسمومیت با داروهای خاص (مثلاً ضد افسردگی های سه حلقه ای)، از این محلول برای افزایش pH خون استفاده می شود.

کاربردهای صنعتی و آزمایشگاهی

  • تنظیم pH: محلول سدیم بی کربنات 7.5 درصد در فرآیندهای شیمیایی و بیوشیمیایی به عنوان تنظیم کننده pH مورد استفاده قرار می گیرد.
  • واکنش های شیمیایی: به عنوان یک عامل بافر در برخی واکنش های شیمیایی و بیوشیمیایی استفاده می شود.
  • تمیز کننده: در صنایع مختلف برای تمیز کردن و از بین بردن رسوبات اسیدی از این محلول استفاده می شود.

 

قرص سدیم بی کربنات

قرص های سدیم بی کربنات، به عنوان یک شکل دارویی از این ترکیب شیمیایی، کاربردهای متعددی در پزشکی دارند. این قرص ها به طور عمده برای درمان شرایط مرتبط با افزایش اسیدیته معده و خون استفاده می شوند. در ادامه به بررسی ویژگی ها، کاربردها، نحوه مصرف و نکات ایمنی مربوط به قرص های سدیم بی کربنات پرداخته می شود.
 

قرص سدیم بی کربنات

  • درمان سوزش معده و سوء هاضمه

قرص های سدیم بی کربنات به عنوان یک آنتی اسید برای خنثی کردن اسید معده و کاهش علائم سوزش معده و سوء هاضمه استفاده می شوند.

  • درمان اسیدوز متابولیک

در شرایطی که خون بیمار به دلیل تجمع اسید بیش از حد اسیدی شده است (مانند نارسایی کلیوی)، قرص های سدیم بی کربنات به تنظیم pH خون کمک می کنند.

  • درمان برخی مسمومیت

در مسمومیت های خاصی مانند مسمومیت با ضد افسردگی های سه حلقه ای، این قرص ها می توانند به تنظیم pH خون کمک کنند.

نحوه مصرف

  • دوز: دوز مصرفی باید توسط پزشک تعیین شود. معمولاً برای سوزش معده و سوء هاضمه، 1 تا 2 قرص پس از وعده های غذایی یا هنگام بروز علائم مصرف می شود.
  • طریقه مصرف: قرص ها را باید با یک لیوان آب کامل مصرف کرد. از جویدن یا خرد کردن قرص ها خودداری کنید، مگر اینکه به طور خاص توسط پزشک توصیه شده باشد.

 

نکات ایمنی و عوارض جانبی

موارد احتیاط

  • بیماران با مشکلات کلیوی باید با احتیاط از این قرص ها استفاده کنند، زیرا می تواند تعادل الکترولیت های بدن را تحت تأثیر قرار دهد.
  • بیماران با فشار خون بالا یا نارسایی قلبی باید قبل از استفاده از قرص های سدیم بی کربنات با پزشک خود مشورت کنند، زیرا این قرص ها حاوی سدیم هستند.
     

عوارض جانبی

  • مصرف بیش از حد می تواند منجر به عوارضی مانند نفخ، گاز معده، تهوع، و در موارد شدیدتر آلکالوز متابولیک (افزایش بیش از حد قلیائیت خون) شود.
  • در برخی موارد ممکن است باعث سردرد، تحریک معده یا اسهال شود.

 

تداخلات دارویی
سدیم بی کربنات می تواند با داروهای دیگر تداخل داشته باشد و جذب یا اثر آنها را تغییر دهد. مهم است که پزشک از تمام داروهای مصرفی بیمار آگاه باشد.

 

نگهداری

  • شرایط نگهداری: قرص ها باید در دمای اتاق و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شوند.
  • دور از دسترس کودکان: مانند همه داروها، باید دور از دسترس کودکان نگهداری شود.

قرص های سدیم بی کربنات به عنوان یک راه حل سریع و مؤثر برای مشکلات اسیدیته معده و خون مورد استفاده قرار می گیرند و با رعایت دستورالعمل های پزشکی، می توانند به بهبود شرایط بیمار کمک کنند.

 

خواص جوش شیرین

جوش شیرین (سدیم بی کربنات) در دسته سایر مواد شیمیایی که هر یک از موادی هستند که تشکیلات اتمی آنها واکنش پذیری در مقابل تغییرات دما و فشار دارند و ممکن است در فرآیندهای شیمیایی و فیزیکی شیمیایی شرکت کنند، قرار دارد. دارای خواص و کاربردهای متعددی است که در حوزه های مختلف نظیر آشپزی، بهداشت، پزشکی، و صنعت به کار می رود. در زیر به تفصیل به این خواص و کاربردها پرداخته می شود:

آشپزی و پخت و پز    

  • عامل خمیرکننده: جوش شیرین به عنوان عامل خمیرکننده در پخت نان، کیک و سایر محصولات نانوایی استفاده می شود. در حضور اسیدها با آزاد کردن دی اکسید کربن باعث پف کردن خمیر می شود.
  • ترد کردن: به نرم و ترد شدن گوشت ها و سبزیجات کمک می کند.
  • کاهش اسیدیته: می تواند اسیدیته غذاها را کاهش دهد.

بهداشت و نظافت خانگی    

  • تمیز کننده: به عنوان یک تمیز کننده طبیعی و غیر سمی برای سطوح مختلف استفاده می شود.
  • بوگیری: جوش شیرین به جذب بوهای نامطبوع کمک می کند.
  • شستشوی لباس: به عنوان تقویت کننده شوینده لباس برای نرم و روشن کردن لباس ها استفاده می شود.

پزشکی و بهداشت فردی

  • ضد اسید معده: برای درمان سوزش معده و سوء هاضمه استفاده می شود.
  • محلول شستشو: به عنوان محلول شستشوی دهان و گلو برای کاهش عفونت ها و تحریکات مورد استفاده قرار می گیرد.
  • درمان بیماری های کلیوی: در درمان برخی از بیماری های کلیوی برای کاهش اسیدوز متابولیک به کار می رود.

صنعتی و تولیدی    

  • تولید شوینده: به عنوان یکی از مواد اولیه در تولید شوینده ها و محصولات تمیز کننده استفاده می شود.
  • کنترل pH : در فرآیندهای شیمیایی برای تنظیم pH محلول ها و محصولات نهایی به کار می رود.
  • تصفیه آب: در فرآیندهای تصفیه آب به عنوان تنظیم کننده pH و کاهش دهنده سختی آب مورد استفاده قرار می گیرد.

کشاورزی و دامپروری    

  • تغذیه دام: به عنوان مکمل غذایی در خوراک دام ها برای تنظیم اسید معده و بهبود هضم استفاده می شود.
  • کنترل آفات: به عنوان ماده ایمن و طبیعی برای کنترل برخی از آفات گیاهی به کار می رود.

دیگر کاربردها

  • ساخت خمیر دندان: به دلیل خاصیت سایندگی ملایم و توانایی در سفید کردن دندان ها در ساخت خمیر دندان و سایر محصولات بهداشتی استفاده می شود.
  • خاموش کردن آتش: در برخی از خاموش کننده های آتش به عنوان عامل خاموش کننده به کار می رود
  • صنایع غذایی: به عنوان افزودنی غذایی برای بهبود بافت و طعم برخی از غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود.

جوش شیرین با خواص چندمنظوره و غیر سمی بودن، در بسیاری از زمینه های زندگی روزمره و صنعتی کاربرد دارد.

 

سفيد كردن دندان با جوش شيرين

استفاده از جوش شیرین برای سفید کردن دندان ها یک روش طبیعی و محبوب است. جوش شیرین به دلیل خاصیت سایندگی ملایم و توانایی خنثی کردن اسیدها، می تواند به پاک کردن لکه های سطحی روی دندان ها و روشن تر کردن آن ها کمک کند. در زیر روش های مختلف استفاده از جوش شیرین برای سفید کردن دندان ها توضیح داده شده است:
 

سفيد كردن دندان با جوش شيرين

مسواک زدن با جوش شیرین

مخلوط کردن یک قاشق چای خوری جوش شیرین با چند قطره آب تا به صورت خمیر درآید.
مسواک خود را با این خمیر بزنید بر روی دندان ها به مدت دو دقیقه.
دهان خود را به خوبی با آب بشویید.
این کار را 2-3 بار در هفته انجام دهید.

ترکیب جوش شیرین و خمیر دندان

مسواک خود را با خمیر دندان معمولی آغشته کنید.
کمی جوش شیرین را روی خمیر دندان بریزید.
دندان های خود را به مدت دو دقیقه با این خمیر مسواک بزنید.
دهان خود را به خوبی با آب بشویید.
این روش را 2-3 بار در هفته انجام دهید.

ترکیب جوش شیرین و سرکه سیب

یک قاشق چای خوری جوش شیرین را با یک قاشق چای خوری سرکه سیب مخلوط کنید.
چند قطره آب اضافه کنید تا به صورت خمیر درآید.
مسواک خود را با این خمیر آغشته کنید و دندان های خود را به مدت دو دقیقه مسواک بزنید.
دهان خود را به خوبی با آب بشویید.
این روش را 1-2 بار در هفته انجام دهید.
این روش ها می توانند به پاکسازی لکه های سطحی روی دندان ها و روشن تر کردن آن ها کمک کنند، اما توجه داشته باشید که استفاده بیش از حد ممکن است به مینای دندان آسیب برساند.

 

 

قیمت بی کربنات سدیم (جوش شیرین)

شرکت دلکو صنعت، به عنوان یکی از بزرگ ترین تامین کنندگان بی کربنات سدیم (جوش شیرین) در بازار شناخته می شود. این شرکت با سابقه ی بیش از دو دهه در زمینه تأمین مواد شیمیایی، مشتریان خود را از طریق تأمین محصولات با کیفیت و خدمات متمایز خود، جذب کرده است.

برای اطلاع از قیمت های روز و دریافت مشاوره ی رایگان، شما می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید. تیم فروش ما آماده ی پاسخگویی به سوالات شما و ارائه ی راهکارهای بهینه برای نیازهای شما در زمینه بی کربنات سدیم است.

قیمت بی کربنات سدیم (جوش شیرین)
ردیف شرح قیمت (تومان)
1 قیمت سدیم بی کربنات (جوش شیرین) تماس بگیرید

مشحصات محصول در حال بروز رسانی است.

دیدگاه کاربران

به این محصول امتیاز دهید

دیدگاهی ثبت نشده است.

قیمت سدیم بی کربنات

سوالات متداول

جوش شیرین (بی کربنات سدیم) و سدیم کربنات (Na₂CO₃) دو ترکیب شیمیایی متفاوت هستند. اصلی ترین تفاوت بین آن ها در فرمول شیمیایی و خواصشان است. جوش شیرین با فرمول NaHCO₃ شناخته می شود و خنثی کننده ای طبیعی برای اسیدها است، در حالی که سدیم کربنات (Na₂CO₃) ترکیبی با قابلیت باز (قلیایی) است که در صنعت به عنوان ماده اولیه برای تولید سایر ترکیبات شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد.

جوش شیرین به عنوان یک عامل خمیرکننده در تولید نان و دیگر محصولات نانوایی مورد استفاده قرار می گیرد. با واکنش با اسیدهای موجود در خمیر نان مانند سرکه یا آب لیمو، دی اکسید کربن آزاد می شود که باعث پف کردن خمیر می شود و بازدهی و حجم محصولات نان پخته شده را افزایش می دهد.

جوش شیرین به عنوان یک عامل خمیرکننده می تواند بهبودی در بافت و طعم نان داشته باشد. با واکنش با اسیدها، مانند سرکه، دی اکسید کربن آزاد می شود که باعث پف کردن خمیر و ایجاد ساختار بافتی مناسب می شود. همچنین، می تواند بهبودی در طعم نان ایجاد کرده و آن را برای مصرف کننده مطلوب تر کند.

بله، جوش شیرین (بی کربنات سدیم) در صنایع مختلف دیگر نیز مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان مثال، در صنایع غذایی برای تنظیم pH و کنترل اسیدیته، در صنایع داروسازی برای تولید داروهای ضد اسید معده، در صنایع بهداشت و نظافت برای تهیه محصولات شستشو و تمیز کننده ها، و همچنین در صنایع کشاورزی برای تنظیم pH خاک و کنترل آفات مورد استفاده قرار می گیرد.